冰糖炖雪梨的做法和步骤（冰糖炖雪梨简单做法）

煮冰糖雪梨水的正确做法

1、雪梨清洗干净后去皮。用刀切掉梨核。将梨肉切成滚刀状。在锅里面加入适量的清水。煮沸时放入冰糖。小火煮至冰糖融化。冰糖融化后放入梨块。大火煮开后改为小火，继续煮一刻钟。出锅后放温食用。 *** 二：不去皮做法 材料：雪梨、冰糖、清水。

2、准备材料：雪梨、冰糖、水。 将雪梨去皮去核，切成小块。 将适量的冰糖放入锅中，加入适量的水，煮至冰糖完全融化。 加入切好的雪梨块，继续煮10分钟左右，直到雪梨变软烂。 关火，让雪梨糖水稍微放凉，即可享用。

3、将雪梨清洗干净，切成小块，注意要把雪梨的核去掉；备好冰糖、枸杞，冰糖的量可依据本人的口味或多或少。待水烧开后将雪梨、冰糖依次放入锅中中火煮，十分钟后放入枸杞，再煮十分钟左右，雪梨看上去很透明了即可。把煮好的冰糖雪梨糖水盛出来凉一下即可食用。

4、所需食材：准备两个洗净的雪梨，适量的红枣、枸杞子、生姜和冰糖。雪梨处理：使用水果刀将雪梨挖空，去除内芯。红枣和枸杞子：洗净六个红枣，抓取一把枸杞子备用。冰糖：取一小把冰糖备用。姜片：将一小块生姜切成姜片，与冰糖一起放置。

5、食材：雪梨2个，红枣，枸杞子，生姜，冰糖适量。准备洗净的雪梨两个，用水果刀挖去里面内芯。取一个小盆，放入红枣6个，枸杞子一小把。再准备一个小盆，放入冰糖一小把备用。生姜一小块切成姜片，和冰糖放在一起。

6、主料：1个雪梨。配料：适量冰糖。做法：雪梨洗干净备用，单晶冰糖；雪梨切小块；锅中做水放入冰糖煮化；再放入雪梨块，盖上盖子，大火炖15分左右，也可以放一些枸杞；雪梨软软的，和糖水一起吃。

雪梨炖冰糖的做法窍门

1、食材准备：梨（雪梨）2个、冰糖30-60克。 *** 步骤：将雪梨去皮，去核，与冰糖同置瓷碗内隔水炖至冰糖溶化即成。食材准备：雪梨2个、冰糖冰糖30-60克、水适量。

2、雪梨炖冰糖止咳的做法如下：雪梨洗净去皮，切去顶部，挖出雪梨核。锅中加入适量水，快开时，将冰糖放进去，小火加热。冰糖化完后，梨块放进去。大火煮开改为小火熬煮15分钟即可。

3、食材：雪梨2个，红枣，枸杞子，生姜，冰糖适量。准备洗净的雪梨两个，用水果刀挖去里面内芯。取一个小盆，放入红枣6个，枸杞子一小把。再准备一个小盆，放入冰糖一小把备用。生姜一小块切成姜片，和冰糖放在一起。

冰糖炖雪梨做法

食材：雪梨2个，红枣，枸杞子，生姜，冰糖适量。准备洗净的雪梨两个，用水果刀挖去里面内芯。取一个小盆，放入红枣6个，枸杞子一小把。再准备一个小盆，放入冰糖一小把备用。生姜一小块切成姜片，和冰糖放在一起。

冰糖炖雪梨的家常做法如下：雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核。把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，更好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。

首先把梨洗净，对半切。然后用小刀或勺子把梨中间的核挖掉，注意一定要挖干净。雪梨洗净去皮，梨肉切成小块。把冰糖放进原来挖空处，把两个半边的梨合拢，用牙签固定。固定好的梨放进碗里，放点冰糖，加水或不加水均可，在锅中隔水蒸20分钟，直到梨完全软掉。

将雪梨去皮，去核，并将雪梨切成小块。 锅中加入适量清水（约500毫升），放入冰糖，用中火煮开，待冰糖完全溶解。 将切好的雪梨块放入煮开的冰糖水中，继续用中小火煮炖约20分钟，直到雪梨透明软烂。 炖好的冰糖炖雪梨可根据个人口味选择热吃或放凉后冷藏后食用。

冰糖雪梨汤的做法 雪梨切片以后再切快。雪梨中间芯要去掉，只留雪梨肉。切好雪梨，冰糖。高压锅里加冷水，水烧开以后下冰糖。转小火，融化冰糖。冰糖融化以后，糖水也变。小火加入雪梨。放入雪梨，转大火煮开，盖上高压锅，转小火慢炖20分钟。慢炖完成。

原料：川贝，冰糖，雪梨 做法：把梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部，挖去梨核，注意不要挖透底部。把雪梨清理干净后放入冰糖、枸杞和川贝粉，添加白开水(约梨的一半就可以，蒸的时候还要渗出部分水份)。上锅蒸1--5小时，如果用高压锅时间可适当缩短些。

冰糖炖雪梨的正确做法止咳

1、 *** *** ：雪梨洗净去皮去核，切成小块后以备用；在锅中加入适量的清水和冰糖，大火烧开后去除浮沫；然后倒入备好的雪梨块，用小火再煮10分钟以后即可食用。

2、将雪梨块放入炖盅中，加入适量的清水。加入适量的冰糖，根据个人口味调整甜度。将炖盅放入蒸锅中，用大火蒸煮2-3小时。待冰糖完全融化，汤汁呈现出浅黄色时，即可关火。将炖盅取出，等待汤汁稍微降温后即可食用。冰糖雪梨可以每天食用一次，连续食用3-5天，有助于缓解咳嗽、化痰、润肺的作用。

3、把雪梨洗干净削皮，切成丁字块放入炖锅中。加入冰糖和水：在锅中加入适量冰糖，加入大约八成的水。炖煮：将炖锅置于火上，或者使用电炖锅，炖煮两个小时。点缀：炖好后，可以加入枸杞进行点缀，增添色彩和营养，然后就可以出锅食用了。

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